Como la hora era temprana y nuestras caras mostraban los rastros de la cena de Nochebuena, prefiero ilustrar la comida de Navidad en Colmenar con el manjar que nos zampamos (entre otras exquisitas viandas)...En esta imagen, Luzmari-Arguiñano nos enseña cómo salsear correctamente el "bicho", para que adquiera esa lustrosidad tan apreciada por la familia a las 3 de la tarde con el estómago rugiendo...
FELIZ NAVIDAD!!! (y mejor digestión)
